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Anschrift: | Luitpoldstr. 11, 96114 Hirschaid |
Telefon: | 0954384440 |
Fax: | 09543844444 |
E-Mail: | brauerei.kraus@gmx.de |
Anschrift: | Unterzaunsbach 8, 91362 Pretzfeld |
Telefon: | 091949126 |
Fax: | 09194796850 |
E-Mail: | brauerei.meister@t-online.de |
Anschrift: | Enzenreuth 8, 91220 Schnaittach |
Telefon: | 09153924733 |
Fax: | 09153924734 |
E-Mail: | kontakt@enzensteiner.de |
Anschrift: | Jurastraße 30 , 96155 Gunzendorf |
Telefon: | 09545215 |
Fax: | 095457867 |
E-Mail: | mail@gunzendorf-live.de |
Anschrift: | Jurastraße 3, 96155 Gunzendorf |
Telefon: | 09545359938 |
E-Mail: | mail@gunzendorf-live.de |
Anschrift: | Untergreuth 8, 96158 Frensdorf ( Untergreuth ) |
Telefon: | 09502342 |
E-Mail: | micha-buettner@t-online.de |
Anschrift: | Drügendorf 26, 91330 Eggolsheim |
Telefon: | 095458583 |
Fax: | 09545441321 |
E-Mail: | info@brauerei-foerst.de |
Anschrift: | Am Marktplatz 2, 91320 Ebermannstadt |
Telefon: | 09194209 |
Fax: | 091945836 |
E-Mail: | dotterweich@schwanenbraeu.de |
Anschrift: | Hauptstraße 29, 91320 Ebermannstadt |
Telefon: | 09194767480 |
Fax: | 091947674880 |
Anschrift: | Hauptstraße 16, 96138 Burgebrach |
Telefon: | 09546306 |
Fax: | 095465920195 |
E-Mail: | info@schwanawirt.de |
Veitsbronn liegt im mittelfränkischen Landkreis Fürth an der Zenn. Die Ortschaft wurde um 1350 erstmals urkundlich erwähnt, ihr ältester Ortsteil Bernbach bereits 1157. Das kulturelle Leben ist von...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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