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Anschrift: | Uffenheimer Straße 17, 97199 Ochsenfurt |
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Anschrift: | Burghaslacher Straße 10, 91486 Uehlfeld |
Telefon: | 09163959756 |
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Anschrift: | Hauptstrasse 24, 91486 Uehlfeld |
Telefon: | 09163228 |
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Telefon: | 0933187660 |
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E-Mail: | info@oechsner.de |
Anschrift: | Hindenburgplatz 1, 91586 Lichtenau |
Telefon: | 0982792330 |
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E-Mail: | info@hauff-braeu.com |
Anschrift: | Marktplatz 1-2, 90614 Ammerndorf |
Telefon: | 0912757544 |
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Anschrift: | Brückenstraße 9, 91315 Höchstadt a. d. Aisch |
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Anschrift: | Kellerstraße 11, 91315 Höchstadt |
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Anschrift: | Neuhauser Hauptstr. 3, 91325 Adelsdorf - OT Neuhaus |
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E-Mail: | info@zum-loewenbraeu.de |
Bad Windsheim im Landkreis Neustadt a. d. Aisch- Bad Windsheim liegt westlich von Nürnberg an der Aisch und ist sehr bekannt als Kurort und Quellort. Schon 741 wurde der Ort erstmals urkundlich genannt...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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