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Anschrift: | Kepler Str. 15-23, 92637 Weiden |
Telefon: | 0961670330 |
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E-Mail: | info@gambrinus-weiden.de |
Anschrift: | Schanzgäßchen 6, 92224 Amberg |
Telefon: | 09621784880 |
Fax: | 096217848822 |
E-Mail: | mail@brauerei-winkler.de |
Anschrift: | Rathausstrasse 4, 92224 Amberg |
Telefon: | 09621420707 |
Fax: | 09621420694 |
E-Mail: | kommzu@schlodererbraeu.de |
Anschrift: | Vilsstraße 4, 92224 Amberg |
Telefon: | 0962148800 |
Fax: | 09621488048 |
E-Mail: | info@bruckmueller.de |
Anschrift: | Hofmarkstraße 15, 93455 Loifling |
Telefon: | 099713301 |
Fax: | 0997132233 |
E-Mail: | info@hofmark-bier.de |
Anschrift: | Bahnhofstraße 7, 92670 Windischeschenbach |
Telefon: | 096811220 |
Fax: | 096813752 |
E-Mail: | info@brauerei-wuerth.de |
Anschrift: | Am Brückenfuß 13, 93059 Regensburg |
Telefon: | 0941830060 |
Fax: | 094184368 |
E-Mail: | spitalbrauerei@spital.de |
Anschrift: | Am Kreuzhof 5, 93055 Regensburg |
Telefon: | 094178460 |
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E-Mail: | info@thurnundtaxisbiere.de |
Anschrift: | Kreuzgasse 7, 93047 Regensburg |
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E-Mail: | info@kneitinger.de |
Anschrift: | Heitzerstraße 2, 93049 Regensburg |
Telefon: | 094120010 |
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E-Mail: | info@bischofshof.de |
Südöstlich von Nabburg ist das beschauliche Altendorf gelegen. Die urkundliche Ersterwähnung des Ortes wird auf das Jahr 1118 datiert. Regional bedeutsam ist die Gemeinde vor allem durch ihre...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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