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Brauerei Deutschland

Info zu Brauerei: Adresse, Anschrift, E-Mail, Kontakt, Karte, Öffnungszeiten, Telefonnummer, Website.

Im Branchenbuch ortsdienst.de finden Sie Anschriften, Kontaktdaten und Öffnungszeiten von Ihrer Brauerei in Deutschland. Brauhäuser und Brauereien weisen in Deutschland eine lange und bemerkenswerte Tradition auf. Neben entsprechenden Großbetrieben gibt es in nahezu jeder Region kleinere Hausbrauereien, Brauhäuser und manchmal auch Klosterbrauereien. Unternehmen wie die Brauerei in Deutschland stellen zumeist unterschiedliche Sorten Bier nach verschiedenen Verfahren her, wobei sich einige Brauereien auch auf eine bestimmte Sorte spezialisiert haben. Anhand der folgenden Liste zu Ihrer Brauerei in Deutschland können Sie wichtige Informationen zu Anschrift, Kontaktdaten und Öffnungszeiten dieser Einrichtung erhalten.

Anschrift:Felchtaer Str. 3
99974 Mühlhausen
Telefon:03601-4710
Fax:03601-471222
E-Mail:Kontaktformular auf Website
Anschrift:Wartburgallee 25 a
99817 Eisenach
Telefon:(03691) 2380-11
Fax:(03691) 2380-12
E-Mail:info@brauerei-eisenach.de
Anschrift:Neunspringer Straße 4
37339 Leinefelde-Worbis
Telefon:03 60 74 / 97 9 -0
Fax:03 60 74 / 97 9 -44
E-Mail:Kontaktformular auf Website
Anschrift:Thüringer Straße 19
37269 Eschwege
Telefon:05651 3073-0
Fax:05651 3073-24
E-Mail:kontakt@eschweger-klosterbrauerei.de
Anschrift:Leinastraße 61-63
99867 Gotha
Telefon:03621 467-0
Fax:03621 467-212
E-Mail:gotha@oettinger-bier.de
Anschrift:Bachstraße 14
99894 Friedrichroda
Telefon:(0 36 23) 30 42 59
Fax:(0 36 23) 30 73 07
E-Mail:info(@)brauhaus-friedrichroda.de
Anschrift:Bahnhofstraße 19a
99734 Nordhausen
Telefon:034602 40 333
Fax:034602 40 33 20
E-Mail:info@nordhaeuser-bier.de
Anschrift:Marbacher Gasse 12/13
99084 Erfurt
Telefon:0361 - 211 11 00
Fax:0361 - 211 52 09
E-Mail:info@haus-zur-pfauen.de
Anschrift:Schillerstraße 7
99096 Erfurt
Telefon:0361 / 3990-0
Fax:0361 / 3990-217
E-Mail:Kontaktformular auf Website
Anschrift:Waldkasino 2
99096 Erfurt
Telefon:0361/345 66 77
Fax:0361/345 65 52
E-Mail:mail@waldkasino.de
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Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten

FAQ und Ratgeber Brauerei

Was sind Klosterbrauereien?

Schaut man heute in die Bierregale in einschlägigen Lebensmittelmärkten, fallen häufig Bierbezeichnungen wie „Klosterbräu“...

Wie sollte man Bier lagern?

Bei der Bierherstellung spielt die Lagerung eine durchaus entscheidende Rolle. Denn das Lagern bedeutet ja gleichzeitig Reifen...

Wie wird Bier hergestellt?

Die Bier- und Weinherstellung erfolgt auf Grundlage der so genannten alkoholischen Gärung. Bei dieser Gärungsart handelt es sich...

Gibt es noch Hausbrauereien?

Neben Brauereigroßbetrieben gibt es in Deutschland hunderte kleine Privatbrauereien und Hausbrauereien, in denen das beliebte...

Wer hat das Brauen von Bier erfunden?

Ein ungefähr 5.000 Jahre altes Bierrezept stammt aus China und auch im alten Ägypten wurde eine besondere Art Bier aus vergorenem...


Alle Infos aus Deutschland

Herzlich Willkommen auf ortsdienst.de, Ihrem neuen Branchenbuch für ganz Deutschland! Unser Portal bietet Ihnen alle wichtigen Informationen rund um Ihre Stadt und Gemeinde: Wie lauten die aktuellen...

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FAQ und Ratgeber Brauerei
FAQ
 

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zu den FAQ
Brauerei

Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).

Brauerei-Definition

Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.

Geschichte der Brauerei

Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.

Biersorten

Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.

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