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Anschrift: | Kuhlemühle, 34414 Warburg |
Telefon: | 0564190000 |
Fax: | 05641900029 |
E-Mail: | post@warburger-brauerei.de |
Anschrift: | Kaulbachstraße 33, 34454 Bad Arolsen |
Telefon: | 056912204 |
Fax: | 056916942 |
E-Mail: | webmaster@hofbrauhaus-arolsen.de |
Anschrift: | Kasseler Straße 7, 34431 Westheim |
Telefon: | 029948890 |
Fax: | 0299488980 |
E-Mail: | prost@westheimer.de |
Anschrift: | Kölnische Str. 94-104, 34119 Kassel |
Telefon: | 056178850 |
Fax: | 05617885268 |
E-Mail: | info@martini-brauerei.de |
Anschrift: | Hafenstraße 54, 34125 Kassel |
Telefon: | 0561577557 |
Fax: | 05615799704 |
E-Mail: | info@wolpertinger-brauhaus.com |
Anschrift: | Nethetalstraße 10, 33034 Rheder |
Telefon: | 0527239230 |
Fax: | 05272392320 |
E-Mail: | info@schlossbrauerei-rheder.de |
Anschrift: | Knallhütte, 34225 Baunatal |
Telefon: | 0561499070 |
Fax: | 05614990750 |
E-Mail: | info@huett.de |
Anschrift: | Kirchwinkel 10, 37671 Höxter-Ottbergen |
Telefon: | 052751369 |
Fax: | 052758533 |
E-Mail: | info@meierhof-brauerei.de |
Anschrift: | Grifter Straße 3a, 34295 Edermünde |
Telefon: | 05665969896 |
Fax: | 05665969899 |
E-Mail: | klitsch@brauscheune.de |
Anschrift: | Rundstraße 1A, 34277 Fuldabrueck-Doernhagen |
Telefon: | 0566530088 |
Fax: | 05665922243 |
E-Mail: | fuldabruecker.landbrauerei@t-online.de |
Breuna im Landkreis Kassel liegt am Nordwestrand des Naturparks Habichtswald. Der Ort gliedert sich in Niederlistingen, Oberlistingen, Rhöda und Wettesingen. Der Ortsteil Rhöda wurde beirets im Jahr 820...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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