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Anschrift: | Mühlenstrasse 1, 29342 Wienhausen |
Telefon: | 05149331 |
Fax: | 051491383 |
E-Mail: | muehlengrund@t-online.de |
Anschrift: | Waldweg 101-103, 29221 Celle |
Telefon: | 0514185025 |
Fax: | 0514185143 |
E-Mail: | info @ celler-bier.de |
Anschrift: | Schützenplatz 1, 38518 Gifhorn |
Telefon: | 05371960860 |
Fax: | 05371960866 |
E-Mail: | info@gifhorner-brauhaus.de |
Anschrift: | Winsener Strasse 34d, 29614 Soltau |
Telefon: | 05191976313 |
Fax: | 05191976317 |
E-Mail: | soltau@brauhaus-joh-albrecht.de |
Anschrift: | Am Werderpark 5, 31224 Peine |
Telefon: | 051714050 |
Fax: | 05171405130 |
E-Mail: | info@haerke-brauerei.de |
Anschrift: | Sutelstr. 73, 30659 Hannover |
Telefon: | 051137064247 |
E-Mail: | post@doebbecke.de |
Anschrift: | Am Alten Brauhaus 9, 38442 Wolfsburg-Fallersleben |
Telefon: | 053623140 |
Fax: | 0536266307 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Osterstr. 64, 30159 Hannover |
Telefon: | 05118982250 |
Fax: | 05118982260 |
E-Mail: | info@hbx-hannover.de |
Anschrift: | Hildesheimer Straße 132, 30173 Hannover |
Telefon: | 051198080 |
Fax: | 05119808467 |
E-Mail: | info@gildebrau.de |
Anschrift: | Marstall 2, 38100 Braunschweig |
Telefon: | 0531400349 |
Fax: | 0531124555 |
E-Mail: | info@schadts-brauerei-gasthaus.de |
Die Gemeinde liegt zwischen Celle und Uelzen, am Rand des Naturparks Südheide, in der Lüneburger Heide. Eschede gehört zum Landkreis Celle im Bundesland Niedersachsen. Es gibt hier ein Kulturverein, der...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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