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Anschrift: | Kussebode 10, 29459 Clenze |
Telefon: | 05844630 |
Fax: | 05844976402 |
E-Mail: | mathias.edler@t-online.de |
Anschrift: | Hauptstraße 10, 38486 Neuendorf |
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Fax: | 039094532 |
E-Mail: | info@demmert-brauerei.de |
Anschrift: | Lindenplatz 1, 19303 Vielank |
Telefon: | 03875933588 |
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E-Mail: | info@vielanker-brauhaus.de |
Anschrift: | OT Lüben Nr. 1, 29378 Wittingen |
Telefon: | 0583125330 |
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E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Ernst-Stackmann-Str. 7, 29378 Wittingen |
Telefon: | 058312550 |
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Anschrift: | Sandstr. 58-60, 39638 Gardelegen |
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Anschrift: | Breite Straße 20, 21354 Bleckede |
Telefon: | 05852511 |
E-Mail: | scheer@bleckeder-brauhaus.de |
Östlich des bekannten Naturparks Elbufer-Drawehn, mitten im Wendland befindet sich der Ort Lübbow. Besondere Bekanntheit errang der Ort in den frühen 1980er Jahren, als hier seltene Feuersteinartefakte...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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