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Anschrift: | Kreuzweg 9, 49377 Vechta |
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Fax: | 04441999232 |
E-Mail: | info@stierbraeu.de |
Anschrift: | Große Straße 14, 49439 Steinfeld |
Telefon: | 05492557837 |
E-Mail: | info@brauhaus-steinfeld.de |
Anschrift: | Hallerstr. 4, 49638 Nortrup |
Telefon: | 05436969617 |
Fax: | 05436969619 |
E-Mail: | kontakt@artland-brauerei.de |
Anschrift: | Hasestraße 35, 49074 Osnabrück |
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Fax: | 054124535 |
E-Mail: | info@rampendahl.de |
Anschrift: | Berliner Straße 122-124, 32312 Lübbecke |
Telefon: | 0574127010 |
Fax: | 05741270123 |
E-Mail: | info@barre.de |
Anschrift: | Eyhauser Allee 7/9, 26160 Bad Zwischenahn |
Telefon: | 04403810680 |
Fax: | 044038106829 |
E-Mail: | info@froehlich-meer-brauerei.de |
Vechta im gleichnamigen Landkreis ist als "Reiterstadt" sehr bekannt und umfasst die Stadtteile Oythe und Langförden. Um 1150 wurde hier von den Grafen von Calvelage eine Burg an einer Furt über den...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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