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Anschrift: | Overhagenweg 1, 48653 Coesfeld |
Telefon: | 025411000 |
Fax: | 0254185625 |
E-Mail: | info@brauhaus-stephanus.de |
Anschrift: | Lavesumer Straße 256, 45721 Haltern am See |
Telefon: | 023644167 |
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E-Mail: | info@peters-bauernstube.de |
Anschrift: | Markt 1, 48691 Vreden |
Telefon: | 02564968380 |
Fax: | 025649683838 |
E-Mail: | info@vredener-brauhaus.de |
Anschrift: | Poppenbeck 28, 48329 Havixbeck |
Telefon: | 0250798390 |
Fax: | 02507983933 |
E-Mail: | service@klutes.de |
Anschrift: | Kirchhellener Ring 80-82, 4624 Bottrop-Kirchhellen |
Telefon: | 02045959000 |
Fax: | 02045959020 |
E-Mail: | kontakt@brauhaus-am-ring.de |
Anschrift: | Brauereistraße 2, 46499 Hamminkeln |
Telefon: | 0285291320 |
Fax: | 028522358 |
E-Mail: | info@feldschloesschen-brauerei.de |
Anschrift: | Augustinessenstraße 4, 45657 Recklinghausen |
Telefon: | 023619044990 |
Fax: | 0236190449944 |
E-Mail: | info@bei-boente.de |
Anschrift: | Humboldtstr. 2, 45964 Gladbeck |
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Der staatlich anerkannte Erholungsort nördlich der „Berge“ befindet sich an der Bocholter Aa. Sehenswert sind vor allem das Museum Burg Ramsdorf, das Wasserschloss Velen und die traditionelle...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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