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Anschrift: | Kantweg 8, 49479 Ibbenbüren |
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Anschrift: | Isendorf 49, 48282 Emsdetten |
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Anschrift: | Hasestraße 35, 49074 Osnabrück |
Telefon: | 054128147 |
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Telefon: | 05451896374 |
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Anschrift: | In der Geist 120, 59302 Oelde |
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Anschrift: | Poppenbeck 28, 48329 Havixbeck |
Telefon: | 0250798390 |
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E-Mail: | service@klutes.de |
Anschrift: | Wiedenbrücker Str. 155, 33443 Langenberg |
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E-Mail: | info@hohenfelder.de |
Anschrift: | Hainbuchenstraße 12, 44534 Lünen |
Telefon: | 015203596526 |
E-Mail: | info@kohlecraftbraeu.de |
Anschrift: | Lange Strasse 3, 59555 Lippstadt |
Telefon: | 02941800815 |
Fax: | 02941800843 |
E-Mail: | info@lippstaedter-brauerei.de |
Ostbevern liegt wenige Kilometer von Münster entfernt an der Bever. Schon um 1088 hatte der Ort seine urkundliche Ersterwähnung. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten zählen neben Bischofs Poggenburg...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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