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| E-Mail: | info@steffens-brauerei.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Brauerei-FAQ | |
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| Fax: | 0266280880 |
| E-Mail: | info@hachenburger.de |
| Anschrift: | Holzgasse 37-39, 53721 Siegburg |
| Telefon: | 0224155999 |
| Fax: | 0224155997 |
| E-Mail: | service@siegburger-brauhaus.de |
| Anschrift: | An den Hecken 1, 53229 Bonn Beuel Pützchen |
| Telefon: | 0228431784 |
| Fax: | 02289480556 |
| E-Mail: | info@brauhausamennert.de |
| Anschrift: | An der Brauerei, 56235 Ransbach-Baumbach |
| Telefon: | 026239294930 |
| Fax: | 0262392949390 |
| E-Mail: | info@brauerei-fohr.de |
| Anschrift: | Am Bürgerhaus, 53840 Troisdorf |
| Telefon: | 02241800555 |
| Fax: | 02241800552 |
| E-Mail: | stadtbrauerei@gmx.de |
| Anschrift: | Sterntorbrücke 4, 53111 Bonn |
| Telefon: | 0228650610 |
| Fax: | 0228658964 |
| E-Mail: | info@boennsch.de |
| Anschrift: | Bielsteiner Straße 108, 51674 Wiehl |
| Telefon: | 02262820 |
| Fax: | 0226282106 |
| E-Mail: | info@erzquell.de |
Brauerei: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Brauerei
Welche Bedeutung hat das Reinheitsgebot?
Beim deutschen Reinheitsgebot des Bieres handelt es sich um die älteste lebensmittelrechtliche Vorschrift der Welt. Es besagt, dass...
Was ist ein Brauhaus?
Unter einem Brauhaus versteht man in der Regel ein Gebäude, das eine Brauerei zur Herstellung des alkoholischen Getränks mit einer...
Was ist eine Brauerei?
Eine Brauerei ist sowohl ein Unternehmen als auch ein Gebäude, in dem Bier gebraut wird. Bierbrauen stellt einen...
Wie kann man Bier brauen?
Die Grundlage der Bierherstellung bildet Getreide. Die verwendeten Getreidesorten sind überwiegend Gerste und Weizen. Das Getreide...
Wer hat das Brauen von Bier erfunden?
Ein ungefähr 5.000 Jahre altes Bierrezept stammt aus China und auch im alten Ägypten wurde eine besondere Art Bier aus vergorenem...
Alle Infos aus Mehren (Westerwald)
Mehren ist unweit von Altenkirchen im Westerwald gelegen. Zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Mehren zählen die Alte Schule aus dem 16. Jahrhundert, die Freilichtbühne und die Basilika-Kirche...
mehrFAQ und Ratgeber Brauerei
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Interessante Themen
Brauerei
Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Brauerei-Definition
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Geschichte der Brauerei
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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