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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Fax: | 04531188055 |
| E-Mail: | lienau@obsthof-lienau.de |
| Anschrift: | Birkeneck 9, 23623 Dakendorf |
| Telefon: | 04505570460 |
| Fax: | 04505570461 |
| E-Mail: | info@hof-birkeneck.de |
| Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
| Telefon: | 0410251109 |
| Fax: | 041028249310 |
| E-Mail: | info@gutwulfsdorf.de |
| Anschrift: | Dorfstr. 1, 23936 Roxin |
| Telefon: | 03882481881 |
| Fax: | 03882481885 |
| E-Mail: | hof-roxin@schnieder.net |
| Anschrift: | Kamp 1, 23827 Travenhorst |
| Telefon: | 04555853 |
| Fax: | 04555903 |
| E-Mail: | info@gutkamp.de |
| Anschrift: | Lindenstr. 1, 23948 Stellshagen |
| Telefon: | 038825440 |
| Fax: | 03882544333 |
| E-Mail: | info@gutshaus-stellshagen.de |
| Anschrift: | Fraaschweg 3, 21398 Neu-Neetze |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Alle Infos aus Behlendorf
Behlendorf ist im Naturpark Lauenburgische Seen, westlich von Ratzeburg gelegen. bereits 1194 fand der Ort erstmals urkundliche Erwähnung. Zu den bekanntesten Persönlichkeiten des Ortes zählt der...
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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