Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Anschrift: | Alter Markt 9, 24103 Kiel |
Telefon: | 0431906290 |
Fax: | 04319062915 |
E-Mail: | info@kieler-brauerei.de |
Anschrift: | Hauptstraße 4, 24637 Schillsdorf |
Telefon: | 04394309 |
Fax: | 04394471 |
Anschrift: | Markt 11, 23701 Eutin |
Telefon: | 04521766777 |
Fax: | 04521849175 |
E-Mail: | ed.nitue-suahuarb@ofni |
Anschrift: | Grüner Weg 1, 24635 Rickling |
Telefon: | 043281314 |
Fax: | 04328170172 |
E-Mail: | info@ricklinger-landbrauerei |
Anschrift: | Alfstraße 36, 23552 Lübeck |
Telefon: | 045171444 |
Fax: | 045174116 |
E-Mail: | info@brauberger.de |
Ca. 10 km nordöstlich von Kiel befindet sich Probsteierhagen. Bereits 1259 wurde die Gemeinde erstmals schriftlich dokumentiert. Ein Besuch des Herrenhauses Hagen sowie der St. Katharinen-Kirche ist...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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