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Anschrift: | Hauptstraße 176, 09355 Gersdorf |
Telefon: | 0372039100 |
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E-Mail: | service@glueckaufbiere.de |
Anschrift: | Zwickauer Straße 478, 09117 Chemnitz |
Telefon: | 0371850214 |
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E-Mail: | reichenbrander@t-online.de |
Anschrift: | Lindenstraße 60, 07973 Greiz/Thüringen |
Telefon: | 036616100 |
Fax: | 03661610226 |
E-Mail: | info@greizer.de |
Anschrift: | Apfelweg 11, 04808 Wurzen - OT Roitzsch |
Telefon: | 03425813595 |
Fax: | 03425816697 |
E-Mail: | info@cannewitzer.de |
Anschrift: | Brauereistraße 12, 94509 Krostitz |
Telefon: | 0342957760 |
Fax: | 03429577666 |
E-Mail: | info@ur-krostitzer.de |
Anschrift: | Altmarkt 1, 08280 Aue |
Telefon: | 037715920 |
E-Mail: | info@hotel-blauerengel.de |
Anschrift: | Grünhainer Straße 15, 08297 Zwönitz/Erzgebirge |
Telefon: | 03775459904 |
Fax: | 03775459906 |
E-Mail: | brauereizwoenitz@googlemail.com |
Anschrift: | Bergstr. 4, 08237 Wernesgrün |
Telefon: | 037462610 |
Fax: | 037462617383 |
E-Mail: | info@wernesgruener.de |
Anschrift: | Große Nikolaistraße 2, 06108 Halle (Saale) |
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E-Mail: | info@halleschesbrauhaus.de |
Anschrift: | Kleine Ulrichstrasse 32-33, 06108 Halle (Saale) |
Telefon: | 034547888503 |
E-Mail: | info@wirtshaus-althalle.de |
Rositz ist eine Gemeinde im Landkreis Altenburger Land in Thüringen. Sie liegt ca. 5 km von der Stadt Altenburg entfernt und ist Sitz der Verwaltungsgemeinschaft Rositz. Erstmal wurde der Ort im Jahr 1181...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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