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Obwohl man es vermuten könnte, sind Reformhäuser keineswegs einem Öko-Trend der heutigen Zeit entsprungen. Im Gegenteil: Bereits um die Wende zum 20. Jahrhundert eröffnete in Deutschland das erste Reformhaus, das eben nicht nur konventionelle Lebens- und Nahrungsmittel, sondern ein breit gefächertes Sortiment alternativer Produkte aus einer naturnahen und umweltschonenden Herstellung führte.