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Anschrift: | Domring 4-10, 59581 Warstein |
Telefon: | 02902880 |
Fax: | 02902881299 |
E-Mail: | info@warsteiner.com |
Anschrift: | Ulricherstr. 24, 59494 Soest |
Telefon: | 029214424 |
Fax: | 0292116874 |
E-Mail: | info@brauhaus-zwiebel.de |
Anschrift: | Lange Strasse 3, 59555 Lippstadt |
Telefon: | 02941800815 |
Fax: | 02941800843 |
E-Mail: | info@lippstaedter-brauerei.de |
Anschrift: | Wiedenbrücker Str. 155, 33443 Langenberg |
Telefon: | 0524880040 |
Fax: | 05248800450 |
E-Mail: | info@hohenfelder.de |
Anschrift: | Schloßhof 1 (Reintei), 59939 Olsberg-Bruchhausen |
Telefon: | 0296297670 |
Fax: | 02962976729 |
E-Mail: | info@gaugreben.de |
Anschrift: | An der Streue, 59872 Meschede-Grevenstein |
Telefon: | 029349590 |
Fax: | 02934959493 |
E-Mail: | veltinsinfo@veltins.de |
Anschrift: | In der Geist 120, 59302 Oelde |
Telefon: | 0252293320 |
Fax: | 025229332280 |
E-Mail: | info@potts.de |
Anschrift: | Halberstädter Str. 45, 33106 Paderborn |
Telefon: | 052517077291 |
Fax: | 052517077107 |
E-Mail: | info@paderborner-brauerei.de |
Anschrift: | St.-Rochus-Weg 1, 59889 Eslohe |
Telefon: | 0297397650 |
Fax: | 029732228 |
E-Mail: | info@essel-braeu.de |
Anschrift: | In den Kämpen 2, 34508 Willingen |
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Fax: | 05632988728 |
E-Mail: | info@willinger-brauhaus.de |
Anröchte befindet sich am Nordrand des Haarstrangs und besitzt durch sein Grünsandsteinvorkommen große Bedeutung. Die St. Pankratius-Kirche und das Schloss Eggeringhausen zählen zu den bekanntesten...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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