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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Hof Schoolbek, 24354 Kosel |
| Telefon: | 04354457 |
| Fax: | 043548968 |
| Anschrift: | Biohof Spannbrück, 24409 Gulde |
| Telefon: | 046422949 |
| Fax: | 04642920959 |
| E-Mail: | biofleisch@biohof-spannbrueck.de |
| Anschrift: | Oderstr. 45, 24539 Neumünster |
| Telefon: | 043219900 |
| Fax: | 0432199020 |
| E-Mail: | info@gut-rosenkrantz.de |
| Anschrift: | Kamp 1, 23827 Travenhorst |
| Telefon: | 04555853 |
| Fax: | 04555903 |
| E-Mail: | info@gutkamp.de |
| Anschrift: | Stückenredder 20, 24598 Boostedt |
| Telefon: | 04393660 |
| Fax: | 04393972128 |
| E-Mail: | mail@proemelland.de |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Alle Infos aus Laboe
Das Ostseebad Laboe liegt wenige Kilometer östlich von Kiel. Sehenswert sind neben den Yachthäfen und dem Kurstrand auch das Marinedenkmal und die alljährlichen Veranstaltungen: beispielsweise das Laboer...
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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