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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Telefon: | 0405569410 |
| Fax: | 04055694120 |
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| Anschrift: | Höchster Berg 7, 25794 Pahlen |
| Telefon: | 04803424 |
| Fax: | 048031380 |
| E-Mail: | baumschule-rohwer@t-online.de |
| Anschrift: | Sülldorfer Kirchenweg 237, 22589 Hamburg-Sülldorf |
| Telefon: | 0408704054 |
| Fax: | 040873320 |
| E-Mail: | hof.timmermann@t-online.de |
| Anschrift: | Klein Hove 21, 21635 Jork |
| Telefon: | 041626432 |
| E-Mail: | kontakt@bioaugustin.de |
| Anschrift: | Hof Sophienlust, 24241 Schierensee |
| Telefon: | 043473360 |
| Fax: | 04347708245 |
| E-Mail: | info@hofsophienlust.de |
| Anschrift: | Finkenwerder Landscheideweg 205, 21129 Hamburg |
| Telefon: | 04074212038 |
| Fax: | 04074041358 |
| E-Mail: | j.quast@quast-obst.de |
| Anschrift: | Scharlbarg 15, 21149 Hamburg/Fischbek |
| Telefon: | 0407028231 |
| Fax: | 04070381163 |
| E-Mail: | kontakt@hof-facklam.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Alle Infos aus Itzehoe
Itzehoe ist Kreisstadt im Kreis Steinburg. Im Itzehoer Gebiet wurde bereits um 800 n. Chr. unter Karl dem Großen eine Wallburg errichtet zum Schutz gegen dänische Wikinger. Sehr bemerkenswert ist die seit...
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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