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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Rendsburger Landstr. 510, 24111 Kiel |
| Telefon: | 04312392369 |
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| E-Mail: | info@wittschap.de |
| Anschrift: | Grüne Strasse 25, 21706 Drochtersen-Hüll |
| Telefon: | 04775780 |
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| E-Mail: | info@obsthof-hottendorf.de |
| Anschrift: | Nordring 7, 25474 Bönningstedt |
| Telefon: | 0405569410 |
| Fax: | 04055694120 |
| E-Mail: | info@baeckerei-kolls.de |
| Anschrift: | Holander Allee 24, 24214 Wulfshagenerhütten |
| Telefon: | 043468241 |
| Fax: | 04346369219 |
| E-Mail: | mail@biohof-rzehak.de |
| Anschrift: | Wörthstr. 24-26, 24116 Kiel |
| Telefon: | 0431129747 |
| Fax: | 04311609860 |
| E-Mail: | info@biohof-kiel.de |
| Anschrift: | Moorstraße 6, 21710 Engelschoff |
| Telefon: | 04775898443 |
| E-Mail: | info@biolandhof-cassens.de |
| Anschrift: | Hauptstr. 24, 21710 Engelschoff |
| E-Mail: | biohof-bohn@gmx.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Alle Infos aus Silzen
Silzen liegt im Naturpark Aukrug, zwischen Hohenwestedt und Hohenlockstedt. Bereits 1339 fand der Ort urkundliche Erwähnung. Das Denkmal (1898) in Gedenken an den Schleswig-Holsteinischen Krieg sollte...
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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