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| Anschrift: | Oberzartener Weg 2, 79856 Hinterzarten |
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| E-Mail: | r.hensler@t-online.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Emil-Gött-Straße 1, 79361 Sasbach-Jechtingen |
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| Fax: | 076626160 |
| E-Mail: | info@wein-helde.de |
| Anschrift: | Bundesstr. 1, 79379 Müllheim |
| Telefon: | 0763113770 |
| Fax: | 0763116740 |
| E-Mail: | info@loewenzahn-muellheim.de |
| Anschrift: | Griesbach 22, 79263 Simonswald |
| Telefon: | 07683909386 |
| Fax: | 07683909400 |
| E-Mail: | info@hugenhof-simonswald.de |
| Anschrift: | Schwende 4, 79853 Lenzkirch |
| Telefon: | 07656565 |
| E-Mail: | info@schwendehof.de |
| Anschrift: | Rudenberg 10, 79822 Titisee-Neustadt |
| Telefon: | 076512670 |
| Fax: | 07651972627 |
| E-Mail: | info@kirnerhof.de |
| Anschrift: | Reibschental 37, 78120 Furtwangen |
| Telefon: | 07723871 |
| Fax: | 07723503629 |
| E-Mail: | scherzinger@weissenhof-rohrbach.de |
| Anschrift: | Lindenweg 17, 79737 Herrischried |
| Telefon: | 07764239 |
| Fax: | 07764215 |
| E-Mail: | info@hof-berggarten.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Alle Infos aus Merzhausen
Im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald liegt die Gemeinde Merzhausen. Auf jeden Fall sehenswert ist das ehemalige Jesuitenschloss von 1666. Die heutige Gestalt erhielt das Schloss im Jahre 1727. Es beherbergt...
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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