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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Nussbaumweg 24, 74245 Löwenstein |
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| E-Mail: | info@obstmanufaktur.de |
| Anschrift: | Birkenhöfe 2, 74626 Bretzfeld - Bitzfeld |
| Telefon: | 079468411 |
| Fax: | 079463345 |
| E-Mail: | hofladen@gi-stapf.de |
| Anschrift: | Wasserburger Weg 123, 89312 Günzburg |
| Telefon: | 082215125 |
| E-Mail: | info@bertelemuehle.de |
| Anschrift: | Hartstraße 42, 72532 Gomadingen |
| Telefon: | 07385965222 |
| Fax: | 07385965223 |
| E-Mail: | info@gemueseabo.de |
| Anschrift: | Kappensteige 14, 74653 Künzelsau |
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| E-Mail: | binder@honigmanufaktur.com |
| Anschrift: | Ungetsheim 55, 91555 Feuchtwangen |
| Telefon: | 079502339 |
| E-Mail: | binder-ungetsheim@t-online.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Alle Infos aus Schwäbisch Gmünd
Schwäbisch Gmünd im Ostalbkreis liegt am Welzheimer Wald im östlichen Vorland der Schwäbischen Alb an der Rems. Attraktiv für Besucher ist Schwäbisch Gmünd unter anderem durch das „Museum im...
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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