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Anschrift: | Kellerstr. 36, 85266 Pfaffenhofen |
Telefon: | 084417530 |
Fax: | 0844175334 |
E-Mail: | info@brauhaus-pfaffenhofen.de |
Anschrift: | Hauptplatz 36, 85276 Pfaffenhofen |
Telefon: | 0844178550 |
Fax: | 08441785511 |
E-Mail: | mueller@muellerbraeu.com |
Anschrift: | Schyrenplatz 1, 85298 Scheyern |
Telefon: | 084417520 |
Fax: | 08441752210 |
E-Mail: | Kontaktformular auf Website |
Anschrift: | Ebersberger Str. 25, 85570 Markt Schwaben bei München |
Telefon: | 081219290 |
Fax: | 0812192988 |
E-Mail: | info@schweiger-bier.de |
Anschrift: | Scharfstrasse 22, 84048 Mainburg/Hallertau |
Telefon: | 087511470 |
Fax: | 087515539 |
E-Mail: | zieglerbraeu@gmx.de |
Anschrift: | Hofbräuallee 1, 81829 München |
Telefon: | 089921050 |
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Anschrift: | Einsteinstr. 42, 81675 München |
Telefon: | 089477677 |
Fax: | 0894705848 |
E-Mail: | info@unionsbraeu.de |
Anschrift: | Münchener Straße 4, 85309 Pörnbach/Oberbayern |
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E-Mail: | info@brauerei-poernbach.de |
Anschrift: | Nymphenburger Straße 7, 80335 München |
Telefon: | 08952000 |
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Anschrift: | Marsstraße 46+48, 80335 München |
Telefon: | 08952000 |
E-Mail: | info@spaten.info |
Zentral im Freistaat Bayern, im Regierungsbezirk Oberbayern liegt der Landkreis Freising. Dieser gliedert sich in die gleichnamige Kreisstadt und die Stadt Moosburg an der Isar, die Märkte Au in der...
mehrBrauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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