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Anschrift: | Mainburger Straße 26, 85356 Freising |
Telefon: | 081616010 |
Fax: | 0816168309 |
E-Mail: | info@hofbrauhaus-freising.de |
Anschrift: | Alte Akademie 2, 85354 Freising - Weihenstephan |
Telefon: | 081615360 |
Fax: | 08161536200 |
E-Mail: | info@weihenstephaner.de |
Anschrift: | Am Lohmühlbach 8, 85356 Freising |
Telefon: | 0816181898 |
Fax: | 0816182356 |
E-Mail: | info@brauhaus-freising.de |
Anschrift: | Terminalstraße Mitte 18, 85356 München-Flughafen |
Telefon: | 08997593001 |
Fax: | 08997593007 |
E-Mail: | info@allresto.de |
Anschrift: | St.-Georg-Straße 8, 85462 Eitting |
Telefon: | 0812242902 |
Fax: | 0812286184 |
E-Mail: | eittinger-fischerbraeu@t-online.de |
Anschrift: | Lange Zeile 1 + 3, 85435 Erding |
Telefon: | 081224090 |
Fax: | 08122409115 |
E-Mail: | info@erdinger.de |
Anschrift: | Schlossbräugasse 2, 84072 Au/Hallertau |
Telefon: | 0875286320 |
Fax: | 08752863230 |
E-Mail: | info@auer-bier.de |
Anschrift: | Untere Hauptstr. 2, 85456 Wartenberg |
Telefon: | 0876273580 |
Fax: | 08762735850 |
E-Mail: | info@reiter-braeu.de |
Anschrift: | Hauptstraße 3a, 85778 Haimhausen |
Telefon: | 0813391830 |
Fax: | 081338135 |
E-Mail: | info@schlossbrauerei-haimhausen.de |
Anschrift: | Bräuberg 1, 84079 Bruckberg |
Telefon: | 08765206 |
Fax: | 087651267 |
E-Mail: | hans@rietscher.com |
Zentral im Freistaat Bayern, im Regierungsbezirk Oberbayern liegt der Landkreis Freising. Dieser gliedert sich in die gleichnamige Kreisstadt und die Stadt Moosburg an der Isar, die Märkte Au in der...
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Brauereien unterscheiden sich je nach unterschiedlichem Automatisierungsgrad und Biersorten. Auch die Betriebsführung ist maßgeblich zur Unterscheidung zwischen Brauereibetrieben (z. B. Hausbrauerei, Familienbrauerei, Klosterbrauerei).
Eine Brauerei (auch Brauhaus) ist ein Gebäude, in dem vornehmlich Bier gebraut wird. Oft wird der Vertrieb von Brauereiprodukten von der Brauerei geleitet.
Klosterbrauereien gab es bereits 1040. Groß- und Exportbrauereien entstanden ab 1876 mit der Einführung der künstlichen Kälte durch Ammoniakkompressoren. Seit Mitte der 1990er Jahre ist die Anzahl der in Deutschland produzierenden Brauereien annähernd gleich geblieben.
Biersorten unterscheiden sich nach bestimmten Eigenschaften wie Brauart, Farbe, Zutaten, Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Geschmack. Einige für Deutschland typische Biersorten sind: Weizenbier, Bockbier, Malzbier, Pilsner Bier, Gose, Altbier, Braunbier, Schwarzbier, Kölsch und Berliner Weiße.
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