Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Op den Booken 5, 46325 Borken |
Telefon: | 02861600202 |
Fax: | 0286166681 |
E-Mail: | info@finkeshof.de |
Anschrift: | Lammertzhof, 41564 Kaarst |
Telefon: | 02131757470 |
Fax: | 021317574729 |
E-Mail: | abo.service@lammertzhof.de |
Anschrift: | Gettrup 13, 48308 Senden |
Telefon: | 025975256 |
Fax: | 025975168 |
E-Mail: | info@gut-wewel.de |
Anschrift: | Talstraße 4, 51379 Leverkusen |
Telefon: | 02171734990 |
Fax: | 0217130944 |
E-Mail: | zentrum@naturgut-ophoven.de |
Anschrift: | Ascheberger Straße 2, 48308 Senden |
Telefon: | 02598690 |
Fax: | 025986923 |
E-Mail: | info@davert.de |
Anschrift: | Büren 35, 48712 Gescher |
Telefon: | 0254298363 |
Fax: | 0254298364 |
E-Mail: | h_wening@gmx.de |
Anschrift: | Rehbergstr. 63, 51709 Marienheide- Scharde |
Telefon: | 022641585 |
Fax: | 022643878 |
E-Mail: | schaeferhof.marienheide@t-online.de |
Anschrift: | Rottfelder Weg 36, 51515 Kürten |
Telefon: | 02207703861 |
Fax: | 02207703862 |
E-Mail: | info@bioland-koch.de |
Anschrift: | Heideweg 52, 48703 Stadtlohn |
Telefon: | 0490256397327 |
Fax: | 0490256397347 |
E-Mail: | heidrun@biolesker.de |
Katernberg im Nordosten Essens grenzt an die Stadt Gelsenkirchen. Ähnlich die Stoppenberg ist auch Katernberg als Teil des Industriestandortes Zeche Zollverein geprägt.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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