Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Kleinanzeigen, Tickets, Hotels, Verbraucherzentrale | |
Topaktuelle Listung von TÜV, DEKRA, Zulassungsstelle | |
neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Door 6, 24594 Nindorf |
Telefon: | 048711722 |
E-Mail: | kontakt@biohof-ehlers.de |
Anschrift: | Dorfstraße 7, 21493 Fuhlenhagen |
Telefon: | 041567132 |
Fax: | 04156818769 |
E-Mail: | hildebrandt.karsten@t-online.de |
Anschrift: | Klein Hove 21, 21635 Jork |
Telefon: | 041626432 |
E-Mail: | kontakt@bioaugustin.de |
Anschrift: | Scharlbarg 15, 21149 Hamburg/Fischbek |
Telefon: | 0407028231 |
Fax: | 04070381163 |
E-Mail: | kontakt@hof-facklam.de |
Anschrift: | Hof Sophienlust, 24241 Schierensee |
Telefon: | 043473360 |
Fax: | 04347708245 |
E-Mail: | info@hofsophienlust.de |
Anschrift: | Rendsburger Landstr. 510, 24111 Kiel |
Telefon: | 04312392369 |
Fax: | 04312392372 |
E-Mail: | info@wittschap.de |
Anschrift: | Wörthstr. 24-26, 24116 Kiel |
Telefon: | 0431129747 |
Fax: | 04311609860 |
E-Mail: | info@biohof-kiel.de |
Anschrift: | Kührener Weg 4, 24329 Dannau |
Telefon: | 043831285 |
Fax: | 043831587 |
E-Mail: | urte.karnick@gmx.de |
Nur ca. 17 km nördlich von Norderstedt ist der Ort Hüttblek gelegen. Anno 1523 wurde die Gemeinde erstmals schriftlich dokumentiert und sie geht historisch auf eine Glashütte zurück.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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