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Natur & Tiere
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Der Gründlebauernhof ist ganz romantisch in den Höhen des mittleren Schwarzwald gelegen und gibt uns die Grundlage für eine weidebasierten Milcherzeugung nach ökologischen Richtlinien - Bioland. Unser Hof arbeitet nach einem möglichst nachhaltigen und in sich geschlossenem Konzept. Neben den Milchkühen halten wir Hühner und Schweine, die auf Basis des eigenen Getreideanbaus ernährt werden. Unsere Kühe und Rinder und Ziegen erhalten kein Kraftfutter, sondern werden als Wiederkäuer ernährt und sind somit zusätzlich in der Landschaftspflege tätig. Wir vermarkten das Fleisch unserer Tiere als Wurst oder saisonal als Frischware. Dieser Ansatz ermöglicht es uns die Tier ihr gesamtes Leben über respektvoll zu begleiten. Hierzu arbeiten wir mit einem zertifizierten Metzger in St. Georgen zusammen. Unterstützen Sie uns durch den Kauf unserer Produkte, denn auf diese Weise können wir ein Teil einer humanen, wertschätzenden und nachhaltigen Nutztierhaltung sein. Mehr Infos zu unserem Projekt "Milchkuh mit Respekt" unter www.gruendlebauernhof.de
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ |
Biohof Hornberg: Informationen zu Gründlebauernhof
Egal ob Adresse, Anschrift, E-Mail, Kontakt, Lage, Öffnungszeiten, Telefonnummer oder Webauftritt – hier finden Sie alles Wichtige zu Gründlebauernhof in Hornberg. Neue Kontaktdaten oder Aktualisierungswünsche von Anschrift, Telefonnummern, Öffnungszeiten von Gründlebauernhof in Hornberg können Sie uns über „Änderung melden“ jederzeit mitteilen.
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Haben importierte Lebensmittel auch Bio-Siegel?
Dies kann unter Umständen möglich sein. Voraussetzung ist, dass die Lebensmittel entsprechend den EU-Rechtsvorschriften für den...
Ist ein Produkt aus integriertem Landbau ein Bioprodukt?
Die Bioqualität setzt auf ökologischen Landbau, während der integrierte Landbau lediglich eine annähernde Verfahrensweise im...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Alle Infos aus Hornberg
Hornberg im Ortenaukreis liegt an der Mündung des Reichenbachtals in das Gutachtal im mittleren Schwarzwald und umfasst auch Niederwasser und Reichenbach. Schon 1084 wurde der Ort erstmals urkundlich...
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Interessante Themen
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.