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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Reisbacher Straße 15, 84183 Marklkofen |
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| E-Mail: | kontakt@eberl-eier,de |
| Öffnungszeiten: | In unserem Hofladen, Reisbacher Str. 15: Mo: 7:30-12:00 Di: 7:30-12:00 und 13:00-18:00 Mi: 7:30-12:00 Do: 7:30-12:00 und 13:00-18:00 Fr: 7:30-12:00 und 13:00-18:00 Sa: 7:30-12:00 / So: geschlossen und: Unser 24-Stunden-Service mit Selbstbedienung an unserem Hofladen-Automat "cool & fresh", Reisbacher Str 17 |
| Anschrift: | Hörbering 39, 84494 Neumarkt-St. Veit |
| Telefon: | 086391563 |
| Fax: | 08639985468 |
| E-Mail: | hacklsperger@web.de |
| Anschrift: | Höllamnnsried 41, 94259 Kirchberg |
| Telefon: | 09927240 |
| E-Mail: | info@landschweine.de |
| Anschrift: | Mühlenstraße 15, 84453 Mühldorf |
| Telefon: | 0863137730 |
| Fax: | 08631377349 |
| E-Mail: | info@prima-vera.de |
| Anschrift: | Donaugasse 4, 94315 Straubing |
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| Fax: | 094212656 |
| E-Mail: | hofladen@justland.de |
| Anschrift: | Untere Dorfstraße 8, 94356 Kößnach |
| Telefon: | 09428949533 |
| E-Mail: | oekokiste.koessnach@t-online.de |
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FAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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