Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Tribseer Damm 75, 18437 Stralsund |
Telefon: | 03831666072 |
Fax: | 03831666073 |
E-Mail: | info@bioinsel-stralsund.de |
Anschrift: | Haus 12, 18573 Stönkvitz/Rügen |
Telefon: | 03830620043 |
Fax: | 03830620043 |
E-Mail: | info@oekohof-thom.de |
Anschrift: | Dorfstraße 9, 18461 Zandershagen |
Telefon: | 038322445 |
Fax: | 03832258789 |
E-Mail: | mail@hofzandershagen.de |
Anschrift: | Gutshaus Boltenhagen, 18516 Süderholz |
Telefon: | 038326535780 |
Fax: | 038326535781 |
E-Mail: | info@essbarelandschaften.de |
Anschrift: | Dorfstraße 1, 18551 Lohme |
Telefon: | 0383029207 |
E-Mail: | info@hofgut-bisdamitz.de |
Anschrift: | Direkt an der B 111, 17495 Züssow |
Telefon: | 038355689828 |
Fax: | 038355689829 |
E-Mail: | ostseelandwerkstatt@pommerscher-diakonieverein.de |
Die Gemeinde Altefähr im Landkreis Vorpommern-Rügen, gegenüber dem Ufer von Stralsund gelegen, diente um 1200 als Fährhafen. Die Kirche St. Nikolai aus dem 15. Jh., die Strandpromenade sowie der Hafen...
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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