Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Kamp 1, 23827 Travenhorst |
Telefon: | 04555853 |
Fax: | 04555903 |
E-Mail: | info@gutkamp.de |
Anschrift: | Gammendorf 38, 23769 Fehmarn |
Telefon: | 043712936 |
Fax: | 04371869147 |
E-Mail: | info@ferienhof-weiland.de |
Anschrift: | Birkeneck 9, 23623 Dakendorf |
Telefon: | 04505570460 |
Fax: | 04505570461 |
E-Mail: | info@hof-birkeneck.de |
Anschrift: | Krumbecker Hof 1, 23617 Stockelsdorf |
Telefon: | 045061520 |
Fax: | 045061413 |
E-Mail: | moser@krumbecker-hof.de |
Anschrift: | Mecklenburger Str. 202, 23568 Lübeck |
Telefon: | 0451619680 |
Fax: | 04516196820 |
E-Mail: | info@nordgetreide.de |
Anschrift: | Glockengießerstraße 42, 23552 Lübeck |
Telefon: | 045175793 |
E-Mail: | info@freibackhaus.de |
Anschrift: | Lindenstr. 1, 23948 Stellshagen |
Telefon: | 038825440 |
Fax: | 03882544333 |
E-Mail: | info@gutshaus-stellshagen.de |
Anschrift: | Vorraderstraße 81, 23560 Lübeck |
Telefon: | 045151336 |
Fax: | 045152741 |
E-Mail: | hofladen@ringstedtenhof.de |
Anschrift: | Dorfstr. 1, 23936 Roxin |
Telefon: | 03882481881 |
Fax: | 03882481885 |
E-Mail: | hof-roxin@schnieder.net |
Hohwacht an der Ostsee liegt im Wagrien im Kreis Plön. Das Gut Neudorf und der alte Hafen zählen zu den bekanntesten Sehenswürdigkeiten von Hohwacht.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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