Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Herrenhausallee 8, 22397 Hamburg |
Telefon: | 0406071147 |
Fax: | 04060761747 |
E-Mail: | wohldorfer-hof@t-online.de |
Anschrift: | Bäderstraße 31, 24214 Lindhöft |
Telefon: | 043464326 |
Fax: | 043464099 |
E-Mail: | info@lindhof.de |
Anschrift: | Hof Schoolbek, 24354 Kosel |
Telefon: | 04354457 |
Fax: | 043548968 |
Anschrift: | Moorstraße 6, 21710 Engelschoff |
Telefon: | 04775898443 |
E-Mail: | info@biolandhof-cassens.de |
Anschrift: | Hauptstr. 24, 21710 Engelschoff |
E-Mail: | biohof-bohn@gmx.de |
Anschrift: | Siebenhöfen 29, 21723 Hollern |
Telefon: | 0414170610 |
Fax: | 0414176775 |
E-Mail: | info@bioobstmuench.de |
Anschrift: | Sülldorfer Kirchenweg 237, 22589 Hamburg-Sülldorf |
Telefon: | 0408704054 |
Fax: | 040873320 |
E-Mail: | hof.timmermann@t-online.de |
Anschrift: | Königswiller Weg 13, 24837 Schleswig |
Telefon: | 04621984080 |
Fax: | 04621984089 |
E-Mail: | info@bundewischen.de |
Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
Telefon: | 0410251109 |
Fax: | 041028249310 |
E-Mail: | info@gutwulfsdorf.de |
Anschrift: | Großholz 1a, 24364 Holzdorf |
Telefon: | 04352918490 |
Fax: | 04352918377 |
E-Mail: | info@bioland-hof-grossholz.de |
Meezen im Naturpark Aukrug ist etwa 30 km östlich von Neumünster gelegen. Ein Besuch des historischen Speichers in Waldhütten ist lohnenswert.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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