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| Anschrift: | Krumbecker Hof 1, 23617 Stockelsdorf |
| Telefon: | 045061520 |
| Fax: | 045061413 |
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| Anschrift: | Kamp 1, 23827 Travenhorst |
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| Anschrift: | Bergstraße 1, 23843 Neritz |
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| Fax: | 04531188055 |
| E-Mail: | lienau@obsthof-lienau.de |
Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Anschrift: | Birkeneck 9, 23623 Dakendorf |
| Telefon: | 04505570460 |
| Fax: | 04505570461 |
| E-Mail: | info@hof-birkeneck.de |
| Anschrift: | Gut Rothenhausen, 23860 Groß Schenkenberg |
| Telefon: | 045087369 |
| Fax: | 045081843 |
| E-Mail: | gemuesekorb@gutrothenhausen.de |
| Anschrift: | Glockengießerstraße 42, 23552 Lübeck |
| Telefon: | 045175793 |
| E-Mail: | info@freibackhaus.de |
| Anschrift: | Vorraderstraße 81, 23560 Lübeck |
| Telefon: | 045151336 |
| Fax: | 045152741 |
| E-Mail: | hofladen@ringstedtenhof.de |
| Anschrift: | Schulstr. 32, 24643 Struvenhütten |
| Telefon: | 04194366 |
| Fax: | 01805 06034727382 (Festnetz 14ct/min; Mobilfunk max. 42ct/min) |
| E-Mail: | schnucken@t-online.de |
| Anschrift: | Mecklenburger Str. 202, 23568 Lübeck |
| Telefon: | 0451619680 |
| Fax: | 04516196820 |
| E-Mail: | info@nordgetreide.de |
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| Telefon: | 0406071147 |
| Fax: | 04060761747 |
| E-Mail: | wohldorfer-hof@t-online.de |
Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Was versteht man unter dem ökologischen Landbau?
Das Grundprinzip des ökologischen Gedankens im Landbau basiert auf der Nachhaltigkeit, indem natürliche Ressourcen besonders...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Alle Infos aus Neuengörs
Wenige Kilometer südöstlich von Bad Segeberg befindet sich Neuengörs. Der Ortsteil Altengörs hatte 1249 seine urkundliche Ersterwähnung. Die Gemeinde zeichnet sich durch ein reges Vereinsleben aus.
mehrFAQ und Ratgeber Biohof
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Interessante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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