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Anschrift: | Hauptstraße 16, 76865 Insheim |
Telefon: | 0634185385 |
E-Mail: | info@weingut-familie-martin.de |
Anschrift: | Karlsruher Str. 82, 74889 Sinsheim-Dühren |
Telefon: | 0726113364 |
Fax: | 0726116255 |
E-Mail: | info@apfelkorb.de |
Anschrift: | Gommersheimerstraße 10, 67482 Böbingen |
Telefon: | 06327969300 |
Fax: | 032221505570 |
E-Mail: | martinshof-felix@t-online.de |
Anschrift: | Hohbergstr. 14, 71665 Vaihingen Aurich |
Telefon: | 0704292064 |
Fax: | 0704292372 |
E-Mail: | info@biohof-braun.de |
Anschrift: | Hauptstraße 47a, 67482 Böbingen |
Telefon: | 06327960251 |
E-Mail: | info@bio-renner.de |
Anschrift: | Ortsstr. 8, 69226 Nußloch-Maisbach |
Telefon: | 06224170462 |
Fax: | 06224170046 |
E-Mail: | markus.schmutz@web.de |
Anschrift: | Mühlweg 1, 71735 Eberdingen |
Telefon: | 07042818730 |
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Anschrift: | Hauptstraße 44, 76833 Böchingen |
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E-Mail: | info@weingut-sauer.com |
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Das badische Weingarten im Landkreis Karlsruhe ist am Rand des Kraichgaus gelegen. Zu den bekanntesten Bauwerken des Ortes zählen das Haus des Deutschritter-Ordens, der imposante Wartturm sowie die...
mehrAuf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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