Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Ochtmisser Straße 10, 21339 Lüneburg |
Telefon: | 04131679038 |
Fax: | 04131679018 |
Anschrift: | Bahnstraße 60, 21218 Seevetal |
Telefon: | 04105555622 |
Fax: | 04105555624 |
Anschrift: | Bienenbüttel, 29553 Uelzen (Landkreis) |
Telefon: | 058239553497 |
E-Mail: | abo@brummelkamp.de |
Anschrift: | Im Dorfe 2, 21256 Wörme |
Telefon: | 04187900029 |
Fax: | 04187900346 |
E-Mail: | christiane.schwan@hofwoerme.de |
Anschrift: | Ebstorfer Straße 1, 29576 Barum |
Telefon: | 05846304 |
Fax: | 058461250 |
E-Mail: | kartoffelvielfalt@t-online.de |
Anschrift: | Fraaschweg 3, 21398 Neu-Neetze |
Telefon: | 058501215 |
Fax: | 058508015 |
E-Mail: | elbtalbauer@aol.com |
Anschrift: | Am Berge 7, 29581 Gr. Süstedt |
Telefon: | 05808539 |
Fax: | 04905808537 |
E-Mail: | info@biohof-heidelicht.de |
Anschrift: | Mühlenstraße 1, 29581 Bohlsen |
Telefon: | 058089870 |
Fax: | 0580898755 |
E-Mail: | info@bohlsener-muehle.de |
Anschrift: | Hof Harwege, 21368 Ahndorf |
Telefon: | 01702413133 |
E-Mail: | info@biogemueseabo.de |
Anschrift: | Scharlbarg 15, 21149 Hamburg/Fischbek |
Telefon: | 0407028231 |
Fax: | 04070381163 |
E-Mail: | kontakt@hof-facklam.de |
In exponierter Lage zwischen den Naturparks Lüneburger Heide und Elbufer-Drawehn ist die Gemeinde Westergellersen gelegen. Der beschauliche Ort verfügt über eine hervorragende Dorfgemeinschaft.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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