Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Königswiller Weg 13, 24837 Schleswig |
Telefon: | 04621984080 |
Fax: | 04621984089 |
E-Mail: | info@bundewischen.de |
Anschrift: | Breklingfeld 9, 24881 Nübel |
Telefon: | 0462151794 |
Fax: | 0462152592 |
E-Mail: | info@gemuesegaertnerei-breklingfeld.de |
Anschrift: | Großholz 1a, 24364 Holzdorf |
Telefon: | 04352918490 |
Fax: | 04352918377 |
E-Mail: | info@bioland-hof-grossholz.de |
Anschrift: | Bäderstraße 31, 24214 Lindhöft |
Telefon: | 043464326 |
Fax: | 043464099 |
E-Mail: | info@lindhof.de |
Anschrift: | Kamper Weg 6, 24887 Esperstoftfeld |
Telefon: | 046257697 |
Fax: | 046251064 |
E-Mail: | info@christiansens-biolandhof.de |
Anschrift: | Hauptstraße 17, 24986 Rüde bei Satrup |
Telefon: | 046338115 |
Fax: | 046338602 |
E-Mail: | info@ankersolt.de |
Anschrift: | Holander Allee 24, 24214 Wulfshagenerhütten |
Telefon: | 043468241 |
Fax: | 04346369219 |
E-Mail: | mail@biohof-rzehak.de |
Anschrift: | Biohof Spannbrück, 24409 Gulde |
Telefon: | 046422949 |
Fax: | 04642920959 |
E-Mail: | biofleisch@biohof-spannbrueck.de |
Anschrift: | Löstrup 4-6, 24966 Sörup |
Telefon: | 04635292353 |
Fax: | 04635514 |
E-Mail: | hofgemeinschaft.loestrup@t-online.de |
Nur ca. 8 km östlich von Schleswig befindet sich die Gemeinde Güby. Große Bekanntheit besitzt der Ort durch das klassizistische Schloss zu Louisenlund.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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