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Top 3 der häufigsten Fragen aus den Biohof-FAQ | |
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| Fax: | 01805 06034727382 (Festnetz 14ct/min; Mobilfunk max. 42ct/min) |
| E-Mail: | schnucken@t-online.de |
| Anschrift: | Eichwerder 1, 23730 Schashagen |
| Telefon: | 045619910 |
| Fax: | 045619960 |
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| Anschrift: | Hofstraße 6, 22929 Hamfelde |
| Telefon: | 041543516 |
| Fax: | 0415482844 |
| E-Mail: | info@hamfelderhof.de |
| Anschrift: | Dorfstr. 42, 23714 Malkwitz |
| Telefon: | 04523200059 |
| Fax: | 04523202134 |
| E-Mail: | arche-ziegenhof@t-online.de |
| Anschrift: | Herrenhausallee 8, 22397 Hamburg |
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| E-Mail: | wohldorfer-hof@t-online.de |
| Anschrift: | Wulksfelder Damm 15-17, 22889 Hamburg-Tangstedt |
| Telefon: | 0406442510 |
| E-Mail: | info@gut-wulksfelde.de |
| Anschrift: | Bornkampsweg 39, 22926 Ahrensburg |
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Biohof: verwandte Informationen, Fragen und Antworten
FAQ und Ratgeber Biohof
Was ist der Unterschied zwischen Bio und Öko?
Bei Bio und Öko handelt es sich eigentlich um austauschbare Begriffe. Allerdings ist der Ausdruck "Bioprodukt" weitläufig bekannt...
Woran erkennt man regionale Bio-Siegel?
Zur Förderung der Regionalvermarktung von Lebensmitteln gibt es bestimmte Biosiegel, welche die Herkunftsbestimmungen angeben...
Warum sind Bioprodukte oftmals teurer als andere Produkte?
Ein Grund liegt in der ökologischen Wirtschaftsweise, die bei der Erzeugung von Bioprodukten engehalten werden soll. So sind...
Wann darf ein Produkt das Biosiegel tragen?
Das Bio-Siegel dürfen Produkte nur tragen, wenn bei ihrer Produktion strikte Anforderungen eingehalten werden. Diese werden z.B...
Wodurch zeichnet sich der ökologische Landbau aus?
Zahlreiche Maßnahmen, welche bei der Erzeugung von landwirtschaftlichen Produkten nach ökologischem Prinzip ergriffen werden, sind...
Alle Infos aus Mönkhagen
Westlich von Stöckelshof befindet sich die Gemeinde Mönkhagen. Das Gut Mönkhagen mit dem Herrenhaus (um 1870) zählt zu den beliebtesten Sehenswürdigkeiten des Ortes.
mehrInteressante Themen
Biohof
Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Alternative Landwirtschaft
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Tierhaltung auf dem Biohof
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Hofladen
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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