Aktuelle Adressen, Kontakte, Öffnungszeiten und Telefonnummern von Ämtern, Behörden, Gewerben. Angebote aus Freizeit, Kultur, Tourismus, Sport, Verein uvm.!
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Topaktuelle Listung von TÜV, DEKRA, Zulassungsstelle | |
neueste Trends: Biobauern und Biohöfe in Ihrer Umgebung |
Anschrift: | Nordring 7, 25474 Bönningstedt |
Telefon: | 0405569410 |
Fax: | 04055694120 |
E-Mail: | info@baeckerei-kolls.de |
Anschrift: | Großholz 1a, 24364 Holzdorf |
Telefon: | 04352918490 |
Fax: | 04352918377 |
E-Mail: | info@bioland-hof-grossholz.de |
Anschrift: | Grüne Strasse 25, 21706 Drochtersen-Hüll |
Telefon: | 04775780 |
Fax: | 04775891110 |
E-Mail: | info@obsthof-hottendorf.de |
Anschrift: | Wulksfelder Damm 15-17, 22889 Hamburg-Tangstedt |
Telefon: | 0406442510 |
E-Mail: | info@gut-wulksfelde.de |
Anschrift: | Breklingfeld 9, 24881 Nübel |
Telefon: | 0462151794 |
Fax: | 0462152592 |
E-Mail: | info@gemuesegaertnerei-breklingfeld.de |
Anschrift: | Herrenhausallee 8, 22397 Hamburg |
Telefon: | 0406071147 |
Fax: | 04060761747 |
E-Mail: | wohldorfer-hof@t-online.de |
Anschrift: | Kamper Weg 6, 24887 Esperstoftfeld |
Telefon: | 046257697 |
Fax: | 046251064 |
E-Mail: | info@christiansens-biolandhof.de |
Anschrift: | Moorstraße 6, 21710 Engelschoff |
Telefon: | 04775898443 |
E-Mail: | info@biolandhof-cassens.de |
Anschrift: | Hauptstr. 24, 21710 Engelschoff |
E-Mail: | biohof-bohn@gmx.de |
1375 fand Tappendorf seine urkundliche Ersterwähnung. Die Gemeinde im Naturpark Aukrug zeichnet sich durch ein reges Vereinsleben aus.
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Auf einem Biohof werden Nahrungsmittel und andere landwirtschaftliche Erzeugnisse möglichst umweltschonend produziert. Dabei werden Methoden der ökologischen Landwirtschaft bzw. des Ökolandbaus angewendet.
Unter Berücksichtigung der Ökologie und des Umweltschutzes und ethisch vertretbarer Tierhaltung werden Lebensmittel hergestellt. Die ökologische Landwirtschaft verzichtet weitgehend auf den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Mineraldünger und Gentechnik. Biolebensmittel enthalten normalerweise keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe.
Die Tiere auf einem Biohof verfügen allgemein über genügend Auslauf in Ställen und im Freien. Es werden unbelastete, meist im eigenen Betrieb angebaute Futtermittel angewendet. Die Schlachtung erfolgt, je nach Tierart, nach einer angemessenen Zeit und im regionalen Umfeld oder in einer Hofschlächterei.
Normalerweise werden die auf dem Biohof erzeugten und hergestellten Produkte in Hofläden oder in regionalen Biomärkten angeboten. Zu den Produkten zählen u. a. Bio-Fleisch, Bio-Wurst, Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Honig, Bio-Marmeladen, Bio-Obst und Bio-Gemüse.
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